Olaszországban az étkezés az esküvõ egyik legfõbb mozzanata. Legtöbbször malacsült vagy nyárson sült bárány a fõ fogás, attól függõen, mely régióban járunk. Természetesen köretként kétféle tészta dukál és friss déli gyümölcsök. A házasság szimbólumaként alamizsnául cukrozott mandulát osztogatnak, kifejezve az élet szélsõségességét, néha édes ám néha keserû mivoltát.

A jamaicai esküvõn ínyenc currys kecskét, pástétomfalatkákat, sózott tõkehal érméket szolgálnak fel avokádó - vagy vízitormasaláta kíséretében. A hagyományos rummal ízesített esküvõi gyümölcstortát apró szeletekre vágják, hogy azokat egy dobozva rejtve elküldjék azoknak a hozzátartozóknak, akik nem tudtak eljönni az esküvõre.

A koreai Kuk soo nudli a hosszú életet jelképezi, ezt kizárólag esküvõkön fogyaszthatjuk.  Hogy diszkréten megtudakolhassuk, valaki megtalálta-e már élete párját, egyszerûen csak kérdezzük meg: „Kuk soo mo-gus-soy-oh?” (Ettél már nudlit?)

A zsidó tradícióknak megfelelõen az ünnepi lakoma is Kosher változatban készül. A Torah elõírásainak megfelelõen a hús és tej semmi esetre sem keverhetõ egy ételen belül.

A Bermudákon a ceremónia végén az ifjú pár kéz a kézben átsétál egy – a hagyomány szerint – szerencsét hozó kapu alatt, másik kezükben egy-egy tortát tartva. A menyasszonyé emeletes, tetején egy ezüstszínû levéllel és egy rövid cédrusfavesszõvel, amelyet a szertartás végeztével újra elültetnek. Ez mutatja az ifjú pár szerelmének kiteljesedését és további növekedését. A võlegény tortájának tetején lévõ aranylevél pedig a jólétet, a boldogulást szimbolizálja.

A norvég Brudlaupskling, kenyérbõl készült süteményhez kapcsolódó hagyomány még abból az idõbõl származik, amikor a norvég farmokon ritkaságszámba ment a fehér liszt. Az ebbõl készült ételeket valósággal megcsodálták. A kenyérre túró, krém, tejszínhab és gyümölcsszirup kerül.

Ukrajnában azonban a házasok korovai-t kínálnak torta helyett. A korovai egy szentelt esküvõi kenyér, amelyet a legkülönfélébb motívumokkal díszítenek fel, hogy az örökkévalóságot és a két család összetartozását szimbolizálják.